요리정보Cooking Info.

요리정보 ㅣ COOKING INFO.

전체 : 32 건

요리정보
35단호박구이

1. 요리법 1) 요리재료· 주재료 : 단호박(단호박 반 개) 250g 2) 기본정보· 조리시간 : 20분· 분량 : 1인분 기준· 칼로리 : 75kcal (1인분) 3) 요리과정01. 깨끗이 닦은 단호박은 3.5cm 두께로 길죽하게 썰어 준비한다.02. 단호박을 오븐팬에 올리고 180도로 예열된 오븐에서 15분간 중간중간 뒤집어가며 구워 완성한다.(요구르트에 꿀을 섞은 소스와 함께 상에 내면 더욱 고소...

작성자 : 나물사랑    작성일 : 2014-12-19
34단호박수제비

1. 요리법 1) 요리재료· 주재료 : 단호박 1/2통, 밀가루 4컵, 소금 약간, 감자 1개, 양파 1/2개, 물 10컵, 바지락 1컵· 부재료 : 된장 6큰술, 마늘(다진 것) 2작은술, 소금 약간· 대체재료 : 물 → 육수 2) 기본정보· 조리시간 : 40분· 분량 : 4인분 기준 3) 요리과정01. 단 호박은 반으로 자른 뒤 숟가락을 이용하여 씨를 제거하고 전자레인지에 익혀 껍질을 벗겨 으깬다.0...

작성자 : 나물사랑    작성일 : 2014-12-19
33단호박조림

1. 요리법 1) 요리재료· 주재료 : 닭날개 8개, 단호박(300g) 1/4개, 식용유(약간), 통깨(약간)· 부재료 : 생강즙 1작은술, 후춧가루(약간), 물 1 1/2컵, 간장 2큰술, 설탕 2작은술, 물엿 1큰술, 청주 1큰술· 재료설명 : 닭날개 양념 (생강즙 1작은술, 후춧가루), 양념장 (물 1 1/2컵, 간장 2큰술, 설탕 2작은술, 물엿 1큰술, 청주 1큰술) 2) 기본정보· 조리시간 : 30...

작성자 : 나물사랑    작성일 : 2014-12-19
32단호박죽

1. 요리법 1) 요리재료· 주재료 : 찹쌀 1컵, 단호박 1개, 물 8컵, 꿀 4큰술, 소금 약간 2) 기본정보· 조리시간 : 40분· 분량 : 4인분 기준· 칼로리 : 336kcal (1인분) 3) 요리과정01. 찹쌀은 씻어 30분 정도 물에 불린 뒤 체에 밭쳐 물기를 뺀다.02. 단호박은 깨끗이 씻은 뒤 전자레인지에 6분 정도 돌려 익힌다.03. 익힌 단호박은 꼭지 부분에 칼집을 넣어 뚜껑을 만들고...

작성자 : 나물사랑    작성일 : 2014-12-19
31단호박찜

1. 요리법 1) 요리재료· 주재료 : 단호박(중간 크기의 단호박) 300g· 부재료 : 대추(대추 5알 정도) 13g, 잣(잣 30알 정도) 5g, 꿀(잡화꿀) 60g 2) 기본정보· 조리시간 : 40분· 분량 : 4인분 기준· 칼로리 : 83kcal (1인분) 3) 요리과정01. 단호박의 겉면을 깨끗이 닦고 윗면을 동그랗게 절단해 칼이나 수저로 호박속을 파낸다.02. 깨끗이 닦은 대추와 잣을 호박의 ...

작성자 : 나물사랑    작성일 : 2014-12-19