요리정보Cooking Info.

요리정보 ㅣ COOKING INFO.

전체 : 32 건

요리정보
25취나물볶음

1. 요리법 1) 요리재료· 주재료 : 취나물 200g, 소금 약간· 부재료 : 시판 원물 멸치조미료 1큰술, 국 간장 1작은술, 다진 마늘 1큰술, 다진 파 2큰술, 들기름 1큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 1큰술 2) 기본정보· 분량 : 4인분 기준· 칼로리 : 99kcal (1인분) 3) 요리과정01. 취나물은 억센 잎은 떼어내고 끓는 물에 소금을 넣...

작성자 : 나물사랑    작성일 : 2014-12-19
24고구마줄기김치

1. 요리법 1) 요리재료· 주재료 : 고구마순 900g, 양파 1개, 부추 50g, 다진 마늘 2큰술, 멸치액젓 3큰술, 고춧가루 3 1/2큰술, 소금 1 1/2큰술, 설탕 1작은술 2) 기본정보· 조리시간 : 30분· 분량 : 4인분 기준 3) 요리과정01. 고구마순은 껍질을 벗겨 5cm 길이로 자른 후 끓는 물에 2∼3분 정도 삶는다.02. 양파, 부추는...

작성자 : 나물사랑    작성일 : 2014-12-19
23토란탕

1. 요리법 1) 요리재료· 주재료 : 토란 400g· 부재료 : 쇠고기 100g, 들깨 50g, 쌀 30g, 물 800ml, 쌀뜨물(쌀뜨물 적당량), 소금(소금 약간), 재래간장 8ml, 대파(다진 대파) 10g, 마늘(다진 마늘) 5g, 참기름 5ml, 후춧가루 3g· 재료설명 : 쇠고기양념 (재래간장 8ml, 대파 10g, 마늘 5g, 참기름 5ml, 후춧가루 3g) ...

작성자 : 나물사랑    작성일 : 2014-12-19
22토란국

1. 요리법 1) 요리재료· 주재료 : 토란 200g· 부재료 : 무 180g, 두부 100g, 쇠고기(양지머리) 40g, 감자 75g, 물 1L, 다시마 5g, 마늘(다진 마늘) 6g, 소금 3g, 재래간장 14g· 재료설명 : 국물용 (물 1L, 다시마 5g), 양념 (마늘 6g, 소금 3g, 재래간장 14g) 2) 기본정보· 조리시간 : 60분&middo...

작성자 : 나물사랑    작성일 : 2014-12-19
21연근전

1. 요리법 1) 요리재료· 주재료 : 연근(350g) 1개, 표고버섯 3개, 팽이버섯 50g, 풋고추 1개, 붉은 고추 1개, 밀가루 100g, 물 1 1/2컵, 소금 1작은술, 쑥갓(약간), 후춧가루(약간), 식용유(적당량) 2) 기본정보· 조리시간 : 30분· 분량 : 4인분 기준 3) 요리과정01. 연근은 껍질을 벗겨 굵게 다진다.02. 표고버섯은 2cm 길이...

작성자 : 나물사랑    작성일 : 2014-12-19