제품소개Product

건나물류 ㅣ DRY VEGETABLES

  • 제철에 나온 농산물을 바람, 햇볕으로 건조하여, 제철이 아닌 시기에도 나물 고유의 맛을 느낄수 있게 하기위해 만든 제품입니다.
  • 또한, 건조함으로써 많은 영양소가 집결되고, 장기간 보관이 가능하여 많은장점이 있습니다.
  • 건나물은 육안검사와 금속검출기를 통과시켜서 이물질을 제거하여 매우 위생적입니다.
  • 종류 : 건고사리 / 건토란대 / 건고구마줄기 / 건취나물 / 건무청시래기 / 건곤드레나물 / 건방풍나물 / 건호박말랭이 / 건고춧잎
  • 01 건고사리

    건고사리
    건고사리
    제품정보
    제품명 건고사리
    원산지 국산, 중국산
    포장단위 1kg (주문규격)
    포장방법 실링포장
    유통기한 포장일로부터 1년
    보관방법 냉장보관
    제품상세정보

    건고사리는 하루정도 쌀뜨물에 담궈놓았다가 데치면 아주 식감이 좋은 데친고사리가 되고, 고사리에는 단백질, 칼슘, 철분등의 무기질이 많이 함유되어있고, 육개장, 오리탕의 재료나 비빔밥의 재료로도 많이 사용됩니다.

  • 02 건토란대

    건토란대
    건토란대
    제품정보
    제품명 건토란대
    원산지 국산, 미얀마산
    포장단위 1kg (주문규격)
    포장방법 실링포장
    유통기한 포장일로부터 1년
    보관방법 냉장보관
    제품상세정보

    건토란대는 곡성산이며, 토란대 특유의 아린맛을 제거하기 위해 소금물 또는 쌀뜨물에 불려서 데치는게 좋고, 칼슘, 비타민B군, 당질, 단백질등의 영양소가 많이 들어 있으며 탕이나 나물반찬으로 조리해 드시면 좋습니다.

  • 03 건고구마줄기

    건고구마줄기
    건고구마줄기
    제품정보
    제품명 건고구마줄기
    원산지 국산
    포장단위 1kg (주문규격)
    포장방법 실링포장
    유통기한 포장일로부터 1년
    보관방법 냉장보관
    제품상세정보

    9월~10월에 고구마줄기를 삶아서 말린 건고구마줄기는 전북산이며, 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하며 칼륨, 칼슘이 다량 함유되어 변비에 좋고, 골다공증예방과 고혈압, 다이어트에도 좋습니다, 기름에 볶아서 드시거나 탕이나 나물반찬으로도 조리해 드십니다.

  • 04 건취나물

    건취나물
    건취나물
    제품정보
    제품명 건취나물
    원산지 국산
    포장단위 1kg (주문규격)
    포장방법 실링포장
    유통기한 포장일로부터 1년
    보관방법 냉장보관
    제품상세정보

    건취나물은 나주와 고흥산이며, 단백질, 칼슘,비타민A, 인, 철분 비타민B1,B2,나이신등이 함유된 알칼리성 식품이며, 나물반찬으로 특히 많이 해 드십니다.

  • 05 건무청시래기

    건무청시래기
    건무청시래기
    제품정보
    제품명 건무청시래기
    원산지 국산
    포장단위 1kg (주문규격)
    포장방법 실링포장
    유통기한 포장일로부터 1년
    보관방법 냉장보관
    제품상세정보

    건무청시래기는 나주와 경남 산청산이며, 무청시래기에는 비타민C, 비타민A, 비타민B1,B2와 식이섬유가 많이 들어있어, 소화에 도움이 되고 변비나 성장기 어린이들에게 좋습니다. 국이나 나물반찬으로 많이 이용합니다.

  • 06 건곤드레나물

    건곤드레나물
    건곤드레나물
    제품정보
    제품명 건곤드레나물
    원산지 국산
    포장단위 1kg (주문규격)
    포장방법 실링포장
    유통기한 포장일로부터 1년
    보관방법 냉장보관
    제품상세정보

    건곤드레나물은 고흥산과 강원도산이 있으며, 탄수화물, 단백질, 비타민A,칼슘들이 풍부하게 함유되어 있고 섬유질 함량이 우수하고 열량이 낮아 다이어트에도 좋습니다. 취나물보다 연하고 부드러워 밥을 지었을 때 씹히는 맛이 좋아 곤드레밥으로 많이 이용합니다.

  • 07 건방풍나물

    건방풍나물
    건방풍나물
    제품정보
    제품명 건방풍나물
    원산지 국산
    포장단위 1kg (주문규격)
    포장방법 실링포장
    유통기한 포장일로부터 1년
    보관방법 냉장보관
    제품상세정보

    건방풍나물은 여수 금오도가 주산지이며, 향이 약간 강하며 취나물맛과 비슷합니다. 방풍나물은 약용식물로 호흡기 질환에 좋고 풍을 예방한다고 합니다. 된장, 고추장을 넣고 방풍나물 무침을 해드시면 좋습니다.

  • 08 건무말랭이

    건무말랭이
    건무말랭이
    제품정보
    제품명 건무말랭이
    원산지 국산, 중국산
    포장단위 1kg (주문규격)
    포장방법 실링포장
    유통기한 포장일로부터 1년
    보관방법 냉장보관
    제품상세정보

    가울무를 채 썰어서 건조시킨 무말랭이는 단맛과 향이 있어 무말랭이 무침과 무말랭이 장아찌로도 조리해 드십니다. 무말랭이는 가래를 없애고 해독성이 강하다고 합니다.

  • 09 건호박말랭이

    건호박말랭이
    건호박말랭이
    제품정보
    제품명 건호박말랭이
    원산지 국산
    포장단위 1kg (주문규격)
    포장방법 실링포장
    유통기한 포장일로부터 1년
    보관방법 냉장보관
    제품상세정보

    건호박말랭이는 둥글이 조선호박을 썰어서 건조한 것으로 호박오가리 라고도 합니다. 애호박말랭이보다 맛이 깊고 정월대보름에는 필수적으로 호박나물을 조리해드셨습니다.

  • 10 건고추잎

    건고추잎
    건고추잎
    제품정보
    제품명 건고추잎
    원산지 국산
    포장단위 1kg (주문규격)
    포장방법 실링포장
    유통기한 포장일로부터 1년
    보관방법 냉장보관
    제품상세정보

    건고추잎은 비타민A와 단백질이 풍부하며, 데쳐서 무침이나 장아찌로 많이 드십니다.