구근류
깐통도라지는 피도라지를 껍질만 제거한 상태이므로, 다양한 요리를 하실수 있습니다. 도라지는 면역력을 증가시키는 사포닌, 통증을 가라앉히는 플라티코틴 성분과 암세포의 전이를 억제하는 이눌린등이 풍부하여 호흡기질환 개선과 면역력 강화에 좋다고 합니다.