세척연근

함평 손불에서 수확한 피연근을 깨끗하게 세척한 연근으로, 소비자의 이용용도에 따라 조리 할 수 있습니다. 연근을 얇게 자르면 실처럼 끈끈한 섬유질이 보이는데 이를 뮤신이라 하며 “뮤신”은 위벽을 보호해주고, 소화를 촉진 시켜주는 역할을 합니다. 또한, 무기질,비타민C, 리놀레산, 식이섬유 등이 풍부합니다.